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冷庫建造-生產性冷庫是怎么回事?

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生產性冷庫主要是指建在食品產地附近,貨源較集中的地區和漁業基地。通常是作為魚類加工廠,肉類加工,禽蛋加工廠,果蔬加工廠,各類食品加工廠等企業的一個重要組成部分。對冷庫配有相應的加工車間,包裝車間,交大的冷卻,凍結能力和一定的冷藏容量。食品在此進行快速加工,經過短期儲即運往銷售地區,直接出口或運至分配性冷庫,做長期儲存。

文章分類: 冷庫安裝
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